L’Olio EVO Monocultivar Bio di Coratina è un olio di grandissima personalità anche grazie alla sua carica polifenolica.
È un olio dal fruttato medio con spiccatenote di amaro e piccante. Inoltre, si caratterizza per un sentore prevalente di erba verde, calendula e carciofo.
Ingredienti: 100% Olio EVO.
Abbinamenti: ideale per condire verdure al vapore, insalate di pomodori, funghi porcini cotti alla piastra e zuppe di legumi. Inoltre, perfetto se utilizzato a crudo su carni alla griglia, in umido e su formaggi, in particolar modo quelli stagionati.
Periodo di raccolta: tardiva, tra novembre e dicembre.
Conservazione: conservare in latta in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore.
Peso Lordo in g 4962
Larghezza in mm 120
Lunghezza in mm 148
Altezza in mm 320
Peso Lordo in g 3025
Larghezza in mm 120
Lunghezza in mm 148
Altezza in mm 205
Peso Lordo in g 1033
Larghezza in mm 60
Lunghezza in mm 115
Altezza in mm 183
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