Olive Peranzana Bio al naturale

Dagli ulivi della cultivar Peranzana, presenti nei campi dell’azienda, vengono raccolte le olive che vengono accuratamente lavate, immerse in una soluzione di acqua e sale dove riposano e fermentano per circa un anno. Alla fine del processo, si ottengono così le Olive di Peranzana al naturale biologiche, un prodotto di alta qualità che sprigiona il sapore autentico e genuino della terra di Puglia.

Ingredienti: Olive (63%), acqua e sale. Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.

Abbinamenti: ideali da gustare durante un aperitivo o come condimento per secondi piatti.

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore. Una volta aperto, conservare il prodotto in frigorifero ricoperto da olio e consumare entro 5 gg.

Specifiche del prodotto