Curiosità da portare in tavola

Ti raccontiamo ciò che non si vede ma si sente: idee, abbinamenti e caratteristiche che rendono i nostri prodotti unici.

Dettagli che contano

Raccolti rigorosamente a mano, i pomodori vengono sbollentati per poco tempo, così da mantenere la loro consistenza, pelati a mano e conservati al naturale in acqua e sale - per sprigionare così tutto il profumo e il sapore del pomodoro appena raccolto - prima di essere successivamente riposti nei vasi di vetro.

Ingredienti

pomodori pelati (64%), acqua e sale.

Abbinamenti

ideale per la preparazione di carne alla pizzaiola, calamari in umido, pappa al pomodoro e uova al pomodoro.

Conservazione

conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e calore. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 3 gg.

Periodo di Raccolta

luglio/agosto.

Primo piatto dal sapore delicato, ideale per una cena estiva e ricco di ingredienti genuini.
Per realizzare il condimento, noi ti proponiamo un mix di pomodori pelati, datterini rossi e pomodori essiccati al sole.

Scopri la ricetta
Datterino al naturale Bio
Formato in vaso di vetro
Formato in vaso di vetro: 550g
Pomodori Bio essiccati al sole in olio EVO
Formato in vaso di vetro
Formato in vaso di vetro: 360g
Pomodori pelati Bio
Formato in vaso di vetro
Formato in vaso di vetro: 550g
Aromatico basilico Bio
Formato in bottiglia
Formato in bottiglia: 200 ml
Linea Prodotti ortoBio

UNA FILIERA CORTISSIMA

Bio Orto segue direttamente ogni fase della coltivazione, della lavorazione e della distribuzione dei prodotti, adottando un approccio frutto della naturale simbiosi tra artigianalità industriale e un posizionamento glocal.

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