Olive Peranzana Bio al naturale
Dagli ulivi della cultivar Peranzana, presenti nei campi dell’azienda, vengono raccolte le olive che vengono accuratamente lavate, immerse in una soluzione di acqua e sale dove riposano e fermentano per circa un anno. Alla fine del processo, si ottengono così le Olive di Peranzana al naturale biologiche, un prodotto di alta qualità che sprigiona il sapore autentico e genuino della terra di Puglia.
Spesso acquistati insieme:
Olive Peranzana Bio al naturale
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Curiosità da portare in tavola
Ti raccontiamo ciò che non si vede ma si sente: idee, abbinamenti e caratteristiche che rendono i nostri prodotti unici.
Ingredienti
Abbinamenti
Conservazione
Condimento ai tre pomodori
Primo piatto dal sapore delicato, ideale per una cena estiva e ricco di ingredienti genuini.
Per realizzare il condimento, noi ti proponiamo un mix di pomodori pelati, datterini rossi e pomodori essiccati al sole.
UNA FILIERA CORTISSIMA
Bio Orto segue direttamente ogni fase della coltivazione, della lavorazione e della distribuzione dei prodotti, adottando un approccio frutto della naturale simbiosi tra artigianalità industriale e un posizionamento glocal.