Pesto kale Bio
Coltivato nei campi dell’azienda alle pendici del Gargano e raccolto interamente a mano, il cavolo riccio, o meglio conosciuto con il nome inglese “kale”, è protagonista di un Pesto di kale biologico di alta qualità.
Il pesto preserva, infatti, le proprietà organolettiche del prodotto fresco grazie a un processo di lavorazione a freddo degli ingredienti che va ad esaltarne i sapori e i profumi. Vero e proprio ortaggio del benessere, il cavolo è apprezzato per le sue proprietà antiossidanti e antinfiammatorie e per la presenza di betacarotene, di vitamine - A, C e B6 - e di luteina e zeaxantina.
Spesso acquistati insieme:
Pesto kale Bio
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Curiosità da portare in tavola
Ti raccontiamo ciò che non si vede ma si sente: idee, abbinamenti e caratteristiche che rendono i nostri prodotti unici.
Dettagli che contano
Denominazione di Vendita
Luogo di produzione
Peso del prodotto
Ingredienti
Origine Materia Prima
Conservazione
Allergeni
Materiale di imballaggio
Valori nutrizionali
Abbinamenti
Condimento ai tre pomodori
Primo piatto dal sapore delicato, ideale per una cena estiva e ricco di ingredienti genuini.
Per realizzare il condimento, noi ti proponiamo un mix di pomodori pelati, datterini rossi e pomodori essiccati al sole.
UNA FILIERA CORTISSIMA
Bio Orto segue direttamente ogni fase della coltivazione, della lavorazione e della distribuzione dei prodotti, adottando un approccio frutto della naturale simbiosi tra artigianalità industriale e un posizionamento glocal.