Wissenswertes für den Esstisch

Wir erzählen Ihnen von dem, was man nicht sieht, aber spürt: Ideen, Kombinationen und Eigenschaften, die unsere Produkte einzigartig machen.

Details, die zählen

Bekannt für ihre antioxidativen Eigenschaften, werden frische Artischocken kalt verarbeitet und ergeben so eine hochwertige Bio-Artischocken-Bruschetta, die die organoleptischen Eigenschaften der frischen Zutat bewahrt und deren Geschmack und Aroma unterstreicht.

Verkaufsbezeichnung

Bio-Gemüseaufstrich auf Artischockenbasis mit 41 % nativem Olivenöl extra

Produktionsort

Hergestellt und verpackt von: BioOrto s.c.a. - Località Posta dei colli - 71011 Apricena (FG) - Italien

Produktgewicht

Format 180 g
Nettogewicht: 180 g

Zutaten

Artischocken* (50 %), natives Olivenöl extra* (41 %), Weinessig*, Petersilie*, Salz, Knoblauch*.
Säureregulator: Citronensäure. Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
*aus biologischem Anbau

Herkunft des Rohstoffs

Herkunft der Artischocke: Italien
Italienisches Produkt

Lagerung

Kühl und trocken lagern, vor direktem Licht, Wärmequellen und Sonneneinstrahlung geschützt. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Allergene

Das Produkt enthält keine Allergene.

Verpackungsmaterial

Gläser (GL70 – Glassammlung)
Für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignete Deckel (C/FE91 – Metallsammlung)
Papierkappe (PAP21 – Papiersammlung)
Selbstklebendes Papieretikett (PAP22 – Papiersammlung*)
*sofern ablösbar
Mülltrennung: Beachten Sie die Vorgaben Ihrer Gemeinde

Nährwerte

NÄHRWERTDEKLARATION Durchschnittswerte pro 100 g Produkt:
Energie: 1516 kJ/ 368 kcal
Fett: 38 g
-davon gesättigte Fettsäuren: 6,3 g
Kohlenhydrate: 2,4 g
-davon Zucker: <0,5 g
Ballaststoffe: 2,6 g
Eiweiß: 1,6 g
Salz: 0,69 g

Passt gut zu

Ideal zum Würzen von Pizza oder Bruschetta sowie als Beilage zu Aufschnitt- und Käseplatten.

Ein mildes Pastagericht, ideal für ein sommerliches Abendessen und reich an unverfälschten Zutaten.
Für die Sauce empfehlen wir Ihnen eine Mischung aus geschälten Tomaten, roten Datterini-Tomaten und sonnengetrockneten Tomaten.

Zum Rezept
Glasgröße
Glasgröße: 550 g
Glasgröße
Glasgröße: 360 g
Glasgröße
Glasgröße: 550 g
Flaschengröße
Flaschengröße: 200 ml
Die Produktlinie von Bio Orto

KÜRZESTE WEGE VOM FELD INS GLAS

Bio Orto betreut jeden Schritt selbst, vom Anbau über die Verarbeitung bis zum Vertrieb, mit handwerklicher Sorgfalt im industriellen Maßstab und einer glokalen Ausrichtung.

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