Curiosità da portare in tavola

Ti raccontiamo ciò che non si vede ma si sente: idee, abbinamenti e caratteristiche che rendono i nostri prodotti unici.

Dettagli che contano

Strictly hand-picked, the tomatoes are briefly blanched to maintain their firmness, then peeled by hand and preserved naturally in salted water—to release all the aroma and flavor of freshly picked tomatoes—before being stored in glass jars.

Denominazione di Vendita

Organic peeled tomatoes in brine

Luogo di produzione

Produced and packed by: BioOrto s.c.a. - Località Posta dei colli - 71011 Apricena (FG) - Italy

Peso del prodotto

550g Size
Net Weight: 550g
Drained Weight: 350g

1Kg Size
Net Weight: 1000g
Drained Weight: 700g

Ingredienti

Peeled tomatoes* (64%), water, salt.
*Organic

Origine Materia Prima

Origin of the tomato: Italy
Italian Product

Conservazione

Store in a cool, dry place, away from direct sources of light and heat, and protected from sun exposure. After opening, store the product in the refrigerator, covered with its preserving liquid, and consume within 3 days.

Allergeni

The product does not contain allergens.

Materiale di imballaggio

Glass bottles (GL70 – glass collection)
Capsules suitable for food contact (C/FE91 – metal collection)
Cap (PAP21 – paper collection)
Self-adhesive paper label (PAP22 – paper collection*)
*if removable
Separate waste collection - Check your municipality's regulations

Valori nutrizionali

NUTRITIONAL INFORMATION Average values per 100g of drained product:
Energy: 100 kJ / 24 kcal
Fat: <0.5 g
-of which saturates: 0 g
Carbohydrate: 3.5 g
-of which sugars: 3.5 g
Fibre: 2.0 g
Protein: 1.0 g
Salt: 0.54g

Abbinamenti

ideal for preparing meat pizzaiola, stewed calamari, pappa al pomodoro and eggs with tomato sauce.

Periodo di Raccolta

July/August.

Primo piatto dal sapore delicato, ideale per una cena estiva e ricco di ingredienti genuini.
Per realizzare il condimento, noi ti proponiamo un mix di pomodori pelati, datterini rossi e pomodori essiccati al sole.

Scopri la ricetta
Glass pack
Glass pack: 550g
Glass pack
Glass pack: 360g
Glass pack
Glass pack: 550g
Bottle pack
Bottle pack: 200 ml
Linea Prodotti ortoBio

UNA FILIERA CORTISSIMA

Bio Orto segue direttamente ogni fase della coltivazione, della lavorazione e della distribuzione dei prodotti, adottando un approccio frutto della naturale simbiosi tra artigianalità industriale e un posizionamento glocal.

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